ブログカテゴリ:Canadian カナディアンウイスキー



お酒のブログ · 2019/02/27
Alberta カナダ・アルバータ州の湖
「アルバータプレミアム(Alberta Premium)」はカナダの西部アルバータ州にあるアルバータ蒸溜所で造っているカナディアンのライウイスキーです。 アルバータ州は雄大なカナディアンロッキー、神秘的な湖、大氷河が点在する風光明美な地域で、ハチミツの産地としても知られています。...
お酒のブログ · 2018/11/12
Ontario オンタリオ州
「クラウンローヤル(Crown Royal)」はカナダのオンタリオ州にあるラ・サール蒸溜所で製造されているカナディアンウイスキーです。「クラウン ロイヤル」でトヨタの車と勘違いされた方、ごめんなさい(笑)。...
お酒のブログ · 2018/11/10
Alberta アルバータ州
「アルバータプレミアムダークバッチ(Alberta Premium Dark Batch)」はカナダの西部、アルバータ州にあるアルバータ蒸溜所でつくられている、カナディアン・ライウイスキーです。 特徴は常識を覆す、新しいコンセプトで造られていることで、なんとライウイスキー91%、バーボン8%、シェリー酒1%の比率によるブレンデッドウイスキーなんですね。...
お酒のブログ · 2018/11/09
Rye ライ麦
カナディアンウイスキーはもともとライムギを原料としたものが主流でしたが、1850年代の連続式蒸留機の導入があったり、トウモロコシなども原料として使われたりする時代を経て、製造法や風味は昔と変化しています。...
お酒のブログ · 2018/11/07
Ontario オンタリオ
カナディアンウイスキー(Canadian whisky)は日本では世界5大ウイスキーの生産地(スコットランド、日本、アメリカ、カナダ、アイルランド)のひとつに数えられています。 もともとカナダと言えばビール造りが有名ですが、17世紀後半にビールを造っていた醸造所に、蒸留の装置が併設されてウイスキーの生産が始まったとされています。...
お酒のブログ · 2018/09/29
Lake Ontario カナダのオンタリオ湖
「カナディアンクラブ クラシック12年(Canadian ClubClassic 12 year old)」はカナダのオンタリオ州ウインザーのハイラム・ウォーカー蒸留所(ペルノ・リカール傘下)が造っているカナディアンウイスキーです。 「カナディアンクラブ...