お酒の歴史や種類、特徴を解説しています
元バーテンダーのムギオがウイスキー・クラフトジン・日本酒などのお酒を紹介します。蒸留所や蔵元の歴史、製造法を初心者の方にもわかりやすく解説。
おすすめ銘柄の種類や評価、飲み方、価格、終売でも通販で購入できる旧ボトル情報も掲載しています。銘柄が生まれた風土や逸話とともに、画像も可能な限り、現地近辺を選んでいます。
JAPANESE WHISKY
日本のウイスキーの銘柄を紹介します。
Japanese Gin
日本のクラフトジンには大手ウイスキーメーカー、日本酒、焼酎、泡盛製造メーカー、独立系醸造所が参入しています。個性のあるレシピが魅力です。
Mixer 割材
Tonic Water
トニックウォーターは苦味成分やシトラス風味、炭酸が強め、弱めなど種類もさまざま。本格派からリーズナブルタイプまで紹介します。
Ginger Ale
ジンジャーエールもフレッシュ、激辛、お手軽タイプまでバリエーションが増えました。
