アイラ島のウイスキー蒸留所とシングルモルト
スコットランド・アイラ島(Islay)のシングルモルトウイスキーの一覧です。ボウモア・ラフロイグ・アードベッグ蒸留所などの定番おすすめから、ボトラーズの銘酒まで紹介します。ボトル名が解説のリンクになっています。
ボウモア蒸溜所
(ビーム サントリー)
バーボン樽で12年熟成、オロロソシェリー樽で3年熟成
「アイラモルトの女王」は潮の香りとすっきりした飲みやすさ
定番
バーボン樽100％熟成、ボトル名は伝統の第１貯蔵に由来
瓶詰業者(ボトラーズ)系
ザ・ハイランズ＆アイランズ・スコッチ・カンパニー社
中身の正体は非公開。論争も加熱したシングルモルト
ザ・ヴィンテージモルトウィスキー・カンパニー社
オールドリザーブ終売で登場、秘密のアイラモルトの中身とは
ダグラスレイン社
アイラモルト4つのブレンド、定番評価と熟成表記銘柄の特徴
在庫わずか、希少なビッグピートの限定銘柄を紹介。
Big Peat's Japan Rugby Edition
ビッグピートの在庫も希少な日本限定、記念ボトル
ラフロイグ蒸留所
(ビーム サントリー)
英国王室御用達、「アイラの王様」はヨード香と濃厚な味わい
定番
多彩な原酒をヴァッティング。複雑風味でマイルドスモーキー
アードベッグ蒸留所
(MHD モエ ヘネシー ディアジオ)
ハイレベルのフェノール値、鮮烈にスモーキー
定番
シェリー樽の長期熟成原酒をバッティング
キルホーマン蒸留所
(キルホーマンディスティラリー)
Kilchman10 Year Old Single Cask
シングルカスクはバーボン樽とシェリー樽熟成の2種類あり
高級
新進気鋭の農家兼蒸留所。自前の畑の大麦をこだわり蒸留
定番
シェリー樽熟成原酒により、定番より濃厚な甘味で華やかに
シェリー樽熟成による年1回の限定銘柄、人気は2018年物
高級