テネシーウイスキーの種類・銘柄・特徵やおすすめの飲み方

テネシーウイスキーは原料・蒸留方法・熟成方法の点でバーボンと違いはありませんが、バーボンにはない、独自の定義があります。

 

テネシー州産であること、さらに蒸溜直後の原酒をサトウカエデの木炭で濾過することです。ジャックダニエルに代表される銘柄を紹介します。

 

ジャックダニエル社

(ブラウンフォーマン社)

 

ジャックダニエル ブラックJack Daniel's Old No.7

蒸溜原酒をサトウカエデの炭で濾過、チャコールメローイング

 

 

ジャックダニエルゴールドNo.27

Jack Daniel's No.27 Gold

定番の2倍手間をかけたプレミアム。数字の意味や評価など

 

 

※「ジャックダニエルテネシーハニー」は梅酒・リキュールで紹介しています。

 

 

ジャックダニエルシングルバレルセレクト

Jack Daniel's Single Barrel Select

熟成貯蔵庫で一番条件の良い、最上段エリアの樽から瓶詰め

 

 

ジャックダニエルシングルバレル100プルーフ

Jack Daniel's Single Barrel 100Proof

セレクト47度と同原酒が50度で数百円差、高コスパおすすめ