ブログカテゴリ:ローランド



お酒のブログ · 2018/11/30
Edinburgh エジンバラ
ローランドモルトウイスキーの特徴や銘柄はどんなものか、蒸留所の歴史とともに解説します。ローランドモルトの蒸留所はこの地がグレーンとブレンデッド誕生の地だったことから、ほかの地域とは違う歴史を辿ることになります。 スコットランドを大きく分けると、「ハイランド地方」と「ローランド地方」の2つに分けられます。...
お酒のブログ · 2018/11/29
Glenkinchie グレンキンチー
ローランドのシングルモルトウイスキーを代表する「グレンキンチー(Glenkinchie)」。その種類には別記事で紹介した12年・ダブルマチュアードのほかに、10年・20年・24年などがあります。特徴や違いについて解説します。...
お酒のブログ · 2018/11/28
グレンキンチー蒸留所
ローランドのシングルモルトウイスキーを代表するグレンキンチー。熟成年数ボトルと同様に人気を集める「グレンキンチーダブルマチュアード(Glenkinchie Double Matured)」の特徴や定番との違いなどを解説します。 グレンキンチーダブルマチュアードは、UD社が所有する6蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられたダブルマチュアードシリーズの一つです。...
お酒のブログ · 2018/11/27
グレンキンチー蒸溜所
「グレンキンチー12年(Glenkinchie 12 Years Old)」はスコットランドの首都、エジンバラから20マイル(約32km)にあるグレンキンチー蒸溜所が造っているシングルモルトウイスキーです。 ローランド地方に現存する数少ない蒸留所のひとつで、設立は1837年。ローランドの蒸留所は20世紀末にはオーヘントッシャンとこのグレンキンチーのわずか2か所になりました。...
お酒のブログ · 2018/11/26
Highland 仕込み水の水源はハイランド
「オーヘントッシャンスリーウッド(Auchentoshan Three Wood)」の風味の特徴、12年との違い、蒸留所の歴史などをご紹介します。 グラスゴーのクライド川沿いにある、ローランドを代表するオーヘントッシャン蒸溜所。設立は1823年とも1817年とも伝えられる、180年以上の歴史ある老舗蒸溜所です。...
お酒のブログ · 2018/11/24
オーヘントッシャン蒸溜所の3つのスチル
「オーヘントッシャン12年(Auchentoshan 12 Years Old)」の風味の特徴と評価について解説します。 オーヘントッシャン12年はスコットランド・グラスゴーのダルミュア地区、クライド川のほとりに建つオーヘントッシャン蒸溜所(サントリー傘下)が造っているシングルモルトウイスキーです。...