お酒のブログ · 2021/03/01
「グレンゴイン10年(Glengoyne 10 Year Old)」はスコットランドのグレンゴイン蒸留所が造っているシングルモルトウイスキーです。 製造には個性的な特徴があります。一般的なスコッチよりも時間をかけて蒸留すること、良質なオロロソシェリー樽を主体とした樽熟成、さらに風味の魅力をピート香が消すという信条からノンピート麦芽を使っていること。...
お酒のブログ · 2020/12/13
「アードモアレガシー(Ardmore Legacy)」の特徴や価格、ボトルの評価と12年との風味の違い、アードモア蒸溜所の製造法などを紹介します。 アードモアレガシーはスコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にあるアードモア蒸溜所で造られているシングルモルトウイスキーです。...
お酒のブログ · 2020/09/08
アバフェルディ12年の特徴と評価や、21年などの熟成ボトル、花と動物シリーズ、コニサーズチョイスなどの種類について解説します。 「アバフェルディ12年(Aberfeldy 12 Years Old)」はスコットランドのハイランド地域にあるアバフェルディ蒸溜所が造っているシングルモルトウイスキーです。 ブレンデッドウイスキー「デュワーズ」のキーモルトとしても有名です。
お酒のブログ · 2020/05/06
「オーバン14年(Oban 14 Years Old)」はスコットランドの西ハイランド地方にあるオーバン蒸留所が造っているシングルモルトウイスキーです。 地理的条件・水・ポットスチルの形状により、ハイランドモルトとアイラモルトの中間の性質を持つ「軽く華やかで、海の香りの染み込んだ風味」の特徴が生みだされます。...
お酒のブログ · 2020/03/24
「ティモラスビースティ・ウイスキー(Timorous Beastie Whisky)」は1948年にグラスゴーで設立されたボトラー、ダグラスレイン社のブレンデッドモルトシリーズのひとつです。 構成はブレアアソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどのハイランドモルトが中心となっています。...
お酒のブログ · 2020/01/22
スコットランド・ハイランドのプルトニー蒸留所が造っている「オールドプルトニー(Old Pulteney)」は「17年」「21年」が銘酒として人気があります。 しかし、17年・21年は原酒不足から2017年に終売。2018年から登場したのが３種類のシングルモルト「オールドプルトニーハダート」「15年」「18年」です。...
お酒のブログ · 2020/01/19
「オールドプルトニー12年(Old Pulteney 12 Years Old)」はスコットランド本土北端の町、ウイックにあるプルトニー蒸留所が作っているシングルモルトウイスキーです。 オールドプルトニー12年はアルコール度数40度で700mlとミニチュア50mlがあります。 日本での販売元サントリーによると、700mlでは定価の目安となる希望小売価格が税込5,500円、今日現在の最安値は3,500円ほど。...
お酒のブログ · 2019/08/13
「ロッホローモンド12年(Loch Lomond 12 Year Old)」はスコットランド・南ハイランド地域にあるロッホローモンド蒸溜所が造っているシングルモルトウイスキーです。 「ロッホ(loch)」とはスコットランドの方言で「湖」の意味。スコットランド最大の湖であるローモンド湖から流れ出しているリーヴェン川(River Leven)沿いに位置しています。...
お酒のブログ · 2019/07/19
「フェッターケイアン(Fettercairn)」はスコットランド・東ハイランドにあるフェッターケイアン蒸留所が造っているシングルモルトウイスキーです。 所有するのはフィリピンのエンペラドール社で、ブレンデッドウイスキーのホワイト&マッカイのキーモルトとして知られています。一般的な知名度はもうひとつですが、オフィシャルボトルもリリースされています。...
お酒のブログ · 2019/06/12
「グレンタレット(Glenturret)」の種類から、今回は10年やノンエイジ3種のエディションシリーズ(シェリー・トリプルウッド・ピーテッド)、人気のボトラーズ銘柄を紹介します。...