ブログカテゴリ:ドイツ産のジン



お酒のブログ · 2019/08/17
Diemel ヴェストファーレン州のディーメル川
シンケンヘーガー(Schinkenhager)」はドイツ北部ヴェストファーレン州のハーゼリュンネにある、ハイト社が造っているシュタインヘーガーのジンです。...
お酒のブログ · 2019/08/15
Rhein ライン川
「シュリヒテシュタインヘーガー(Schichte Steinhager)」は、ドイツでも最も有名なジンブランドのひとつであるシュリヒテ社が製造している陶器ボトルのジンです。 シュリヒテ社はシュタインヘーガーを世に送り出したメーカーで、ドイツではビールを飲む前にこのお酒を飲むのが習慣になっているほど、一般的なジンなんですね。...
お酒のブログ · 2019/01/24
Mauser ドイツ・モーゼル川のブドウ園
「フェルディナンズザールドライジン(Ferdinand's Saar Dry Gin)」はドイツ産クラフトジンで、モーゼル地方ザール地区のヴィンヘリンゲンにあるアヴァディス蒸留所が造っています。 大きな特徴は蒸留後に高級甘口白ワインが添加されていること。ドイツのモーゼル・ザール地区の畑から収穫されたリースリング種(Riesling)のシュペトレーゼワインなんですね。...
お酒のブログ · 2019/01/14
Elephant エレファント
「エレファントジン(Elephant Gin)」はドイツの蒸溜所で2012年に生産が始まったロンドン・ドライタイプのクラフトジンです。会社の名前にもなっている由来はエレファント=象の深刻な事情に関連しています。...
お酒のブログ · 2019/01/12
Schwarzwald 黒い森
「モンキー47(MONKEY47)ドライジン」はブラックフォレスト蒸留所(ペルノリカール)が造っているドイツ産クラフトジンです。 日本で黒い森と紹介されるブラックフォレストはドイツ語でシュヴァルツヴァルト(Schwarzwald)。蒸留所のあるドイツ・バーデン=ヴュルテンベルク州にある森です。...
お酒のブログ · 2019/01/11
Drachenfels 竜の岩
「ジークフリート ドライジン(Siegfried Rheinland Dry Gin)」はドイツ西部からベルギー東部にかけて広がる山地にある「アイフェル蒸留所(Eifel Destillerie P. J. Schutz)」で造られているドイツ産のジンです。 同蒸留所1925年設立され、高品質の漢方ボタニカルやオーガニック・フルーツでの蒸留酒やリキュール造りが専門の蒸留所。...
お酒のブログ · 2018/02/04
ジンの発祥はオランダのジェネヴァですが、ジンをドイツ流にアレンジしたのが「シュタインヘーガー(Steinhager)」の歴史の始まりです。 シュタインヘーガーの名前の由来は西ドイツのヴェストファーレン地方シュタインハーゲン(Steinhagen)村で製造されたことから名付けられました。...