ヨーグリートのカクテル、おいしい飲み方やストロベリーミルクなど

「ヨーグリート(Yogurito)」とはオランダで生産されているヨーグルトリキュールで、プレーンタイプとイチゴの甘酸っぱい味わいの「ストロベリー(Strawberry)」が販売されています。

プレーンタイプは白と青が基調のボトル、ストロベリーは同じデザインでピンクと赤のカラーです。

日本ではサントリー社が輸入販売していますが、ストロベリーは今日現在、日本での流通はわずかとなっています。

サントリーが推奨しているヨーグリートを使ったカクテルレシピがこちら。

マンゴヤン(Mangoyan)とはサントリーのマンゴーリキュール。カリブ産のラムを使ってバニラの香りを加えることで華やかな香りになっています。

このほかに、コーラー割が好きな方もいます。個人的にはバナナリキュール「ピサン・ガルーダ グリーン・バナナ(Pisang Garoeda Green Banana)」と合わせてシェーク、牛乳割りのバナナヨーグルトを作ってみたいですね。

バナナリキュールは用途が広く、飲みやすいので女性にも好評です。また、カルピスを加えてシェークしても風味に変化が出ます。

乳製品は柑橘類と合わせてカクテルをつくったあとに、短時間で分離してしまうことがよくあります。

作る前に分離している場合、保存状態に問題なければよく混ぜたり、シェーカーを使ってほかの材料とよく混ぜたりすればある程度消えます。

ですが、分離してしまった飲みかけのカクテルほどテンションの下がるものはありません(笑)。

すぐに飲めない方は小さめのグラスに作って少しづつ楽しむほうがいいかもしれませんね。基本的にこのようなカクテルは短時間で飲むのがおすすめです。

「ヨーグリート」はアルコール度数16度で500mlと200mlがあります。定価の目安となるサントリーの希望小売価格は順に1,620円と870円、通販での最安値(税込)は1,400円と800円ほど。

「ストロベリー」は品薄で、確認できた範囲ではアルコール度数16度・500mlで、最安値(税込)は1,458円ほどです。品薄ですが価格高騰はありません。

一般的な評価からまずはマイナスポイント。「思っていたよりアルコールの臭みがある」という感想があります。あくまでも外国のリキュールなので、お酒の苦手な方はそのように感じるかも。

支持するレビューには「バリエーションを持って使えるのはプレーンのほう。ブルガリアプレーンヨーグルトと混ぜると、より本格的なヨーグルト・カクテルができます」「オレンジジュースとの相性抜群」「お酒が弱い方にも気軽に飲める」などが見られます。

バリエーションがあるとはいえ、オレンジやトロピカルフルーツなどの定番もの以外では、ミスマッチの報告も。とはいえ、パーティなどで少量組み合わせて実験、テイスティングしてみるのもけっこう盛り上がって楽しいですよ。